Klinikum der Ludwig-Maximilians-Universität München (LMU Klinikum)MünchenTED
Verpflegungsleistungen mit Betrieb Verteilküche
Betreiber gesucht für zentrale Verteil- und Spülküche (SVZ) in Gilching (82205) zur Speisenversorgung des LMU Klinikums. Leistung: tägliche Bereitstellung von ca. 2.000 portionierten Patientenspeisen (Früh/Mittag/Abend), Stationsbedarf, Heiß-/Kaltgetränke, ca. 1.800 Personalmittagessen sowie Retouren-Spüle (Reinigung/Desinfektion aller Sy...
Essen auf Rädern
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Inhalt auf einen Blick
- Ausschreibungstyp:
- Ausschreibung
- Auftraggeber:
- Klinikum der Ludwig-Maximilians-Universität München (LMU Klinikum)
- Veröffentlicht:
- 26. Februar 2026
- Frist:
- Nicht angegeben
- Thema:
- Essen auf Rädern
Ausschreibungsbeschreibung
Betreiber gesucht für zentrale Verteil- und Spülküche (SVZ) in Gilching (82205) zur Speisenversorgung des LMU Klinikums. Leistung: tägliche Bereitstellung von ca. 2.000 portionierten Patientenspeisen (Früh/Mittag/Abend), Stationsbedarf, Heiß-/Kaltgetränke, ca. 1.800 Personalmittagessen sowie Retouren-Spüle (Reinigung/Desinfektion aller Systemteile). Anforderung: eigenverantwortlicher, durchgängiger Betrieb mit hoher hygienischer und wirtschaftlicher Qualität an 365 Tagen/Jahr, inkl. Ersatzvornahme im Havariefall. Das LMU Klinikum stellt das SVZ langfristig bereit.
Weiterführende Details
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7 Datenbereiche verfügbar
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Unterlagen
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Verfahrensdaten
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Häufige Fragen zu dieser Ausschreibung
- Wie kann ich mich auf diese Ausschreibung bewerben?
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- Bis wann läuft die Angebotsfrist?
- Für diese Bekanntmachung ist aktuell keine konkrete Angebotsfrist angegeben.
- Wer ist der Auftraggeber?
- Der Auftraggeber ist Klinikum der Ludwig-Maximilians-Universität München (LMU Klinikum).
- Welche Unterlagen sind für den Start relevant?
- In der Regel benötigen Sie Leistungsbeschreibung, Eignungsnachweise, Fristenhinweise und ggf. Formblätter. Auf Auftrag One werden diese Punkte priorisiert dargestellt.