Amt für Stadtentwicklung, Steinheim an der MurrTED
Schulverpflegung der Stadt Steinheim an der Murr
Betriebsführung der Mensa im Schulzentrum Steinheim an der Murr, Herstellung und Belieferung von Grundschulen und Kindertageseinrichtungen mit portionierfertiger Mittagsverpflegung.
Typ: Ausschreibung
Kantinenbetrieb, Essen auf Rädern, Frischware
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Inhalt auf einen Blick
Betriebsführung der Mensa im Schulzentrum Steinheim an der Murr, Herstellung und Belieferung von Grundschulen und Kindertageseinrichtungen mit portionierfertiger Mittagsverpflegung.
- Ausschreibungstyp:
- Ausschreibung
- Auftraggeber:
- Amt für Stadtentwicklung, Steinheim an der Murr
- Veröffentlicht:
- 29. April 2026
- Frist:
- Nicht angegeben
- Thema:
- Kantinenbetrieb
Ausschreibungsbeschreibung
Betriebsführung der Mensa im Schulzentrum Steinheim an der Murr, Herstellung und Belieferung von Grundschulen und Kindertageseinrichtungen mit portionierfertiger Mittagsverpflegung.
Weiterführende Details
Nach Registrierung stehen Unterlagen, Fristen und Hinweise zur Einreichung strukturiert bereit.
- Kernanforderungen der Ausschreibung priorisiert aufbereitet
- Fristen, Eignungskriterien und Unterlagen in einem Ablauf
- Hinweise zur strukturierten Angebotsvorbereitung
- Passende Folgeausschreibungen automatisch entdecken
Dokumente und Anhänge
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Betriebsführung der Mensa im Schulzentrum Steinheim an der Murr inklusive Herstellung der Mittagsverpflegung. Zudem umfasst der Auftrag die Belieferung mehrerer Grundschulen und Kindertageseinrichtungen im Stadtgebiet von Steinheim an der Murr mit portionierfertiger, warmer Mittagsverpflegung. - Amt für Stadtentwicklung, Steinheim an der MurrSteinheim an der Murr
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Gegenstand der Vergabe ist die Betriebsführung der Mensa im Schulzentrum Steinheim an der Murr einschließlich der Herstellung der Mittagsverpflegung sowie die Belieferung mehrerer Grundschulen und Kindertageseinrichtungen im Stadtgebiet von Steinheim an der Murr mit portionierfertiger, warmer Mittagsverpflegung. - Amt für Stadtentwicklung, Steinheim an der Murr
Steinheim 2026-01
Gegenstand der Vergabe ist die Betriebsführung der Mensa im Schulzentrum Steinheim an der Murr einschließlich der Herstellung der Mittagsverpflegung sowie die Belieferung mehrerer Grundschulen und Kindertageseinrichtungen im Stadtgebiet von Steinheim an der Murr mit portionierfertiger, warmer Mittagsverpflegung. - Stadt SteinheimSteinheim
Stadt Steinheim; Verpflegungsleistungen zur Versorgung der Mensa, Kindergärten und Grundschulen OGS
Los 1: Betrieb der Mensa (Schulzentrum Gymnasium und Realschule Steinheim) und Belieferung der Außenstellen Kitas (Städtisches Familienzentrum Steinheim und Städtischer Kindergarten Bergheim) mit warmen Mittagsmahlzeiten (portionierfertige Warmbelieferung). Versorgung von Schülern und Lehrkräften mit Pausen-, Kioskverpflegung und Mittagessen an Schultagen. Mittagsverpflegung für Kita-Kinder mit bestimmten Betreuungszeiten verpflichtend. Gleichwertige Leistung auch bei geringeren Teilnehmerzahlen. Zuschlagskriterien in Anlage 5.0. - Stadt SteinheimSteinheimFrist: 08. Apr.
Stadt Steinheim; Verpflegungsleistungen zur Versorgung der Mensa, Kindergärten und Grundschulen OGS
Betrieb der Mensa Schulzentrum Steinheim (gemeinsam genutzt von Gymnasium und Realschule) mit Pausenverpflegung, Kiosk und Mittagessen für Schüler und Lehrkräfte. Zudem Belieferung der Außenstellen Kitas (zwei Kindergärten) mit portionierfertigen warmen Mittagsmahlzeiten. Verpflichtende Mittagsversorgung für Kinder mit 45- oder 35-Stunden-Betreuung an allen Betriebstagen, auch bei geringeren Teilnehmerzahlen. Zuschlagskriterien gemäß Anlage 5.0. - Stadtverwaltung Wendlingen am NeckarWendlingen am Neckar
Schul- und Kitaverpflegung der Stadt Wendlingen am Neckar
Betriebsführung der Mensen an der Ludwig-Uhland-Schule (inkl. Außenstellen Lindenschule und Anne-Frank-Schule) sowie an der Gartenschule in Wendlingen. Umfasst Herstellung und Ausgabe der Mittagsverpflegung sowie Belieferung mehrerer Kindertageseinrichtungen mit regenerierfertiger Mittagsverpflegung. - Stadt HerrenbergHerrenbergFrist: 26. Mai
Bewirtschaftung von zwei Schulmensen in Trägerschaft der Stadt Herrenberg (2 Lose) ab dem 14.09.2026 sowie Belieferung einer Schule mit verzehrfertiger Mittagsverpflegung (Los 3) jeweils unter Berücksichtigung von § 118 GWB
Die Stadt Herrenberg schreibt die Bewirtschaftung der Mensa im Schulzentrum Längenholz (Pfalzgraf-Rudolf-Grundschule, Theodor-Schüz-Realschule, Schickhardt-Gymnasium) ab dem 14.09.2026 aus. Der Auftragnehmer übernimmt die Bewirtschaftung mit eigenem Personal. Ziel ist die Bereitstellung einer qualitativ hochwertigen, gesundheitsförderlichen Mittagsverpflegung für Schülerinnen und Schüler. Die Ausschreibung umfasst insgesamt drei Lose, wobei Los 1 die Mensabewirtschaftung am Campus Längenholz betrifft. - Stadt GengenbachFrist: 16. Juni
Markterkundung der Stadt Gengenbach für die Verpachtung und Bewirtschaftung der Mensa am Erhard-Schrempp-Schulzentrum
Die Stadt Gengenbach ist Träger des Schulzentrums Gengenbach mit insgesamt ca. 1.400 Schüler/innen im Marta-Schanzenbach-Gymnasiums und in der Werkreal- und Realschule ab dem Schuljahr 2026/2027. Weitere ca. 300 Schüler/innen der Grundschule Gengenbach kommen ab dem Schuljahr 2027/2028 hinzu, wobei voraussichtlich nur ein kleiner Anteil die Ganztagsschule besuchen und damit ein Mittagessen in der Mensa zu sich nehmen wird. Es wird mit einer Anzahl von 50 - 70 Kinder gerechnet. Mit einem größeren Anteil wird für den Kioskverkauf gerechnet. An der nahe gelegenen Hochschule in Gengenbach studieren derzeit nahezu 1.400 Student/innen. Um die Ganztagesbetreuung sicherstellen zu können, wurde im Schulzentrum eine große Mensa gebaut, in der Pausenverpflegung und Mittagessen angeboten werden. Die Mensa steht allen Schülern und Lehrern des Marta-Schanzenbach-Gymnasiums und der Werkreal- und Realschule Gengenbach zur Verfügung. Zukünftig können auch die Grundschüler/innen die Mensa nutzen. Weiterhin besteht auch für die Studierenden der Hochschule in Gengenbach die Möglichkeit, sich in der Mensa zu verpflegen, da der Bildungs-Campus fußläufig zur Mensa liegt. Insbesondere das Kioskangebot wird auch von den Studierenden sehr gut angenommen. Im Jahr werden durchschnittlich 12.000 Essen (intern und extern) zzgl. Kioskverkauf ausgegeben. Der derzeit bestehende Pacht- und Bewirtschaftungsvertrag läuft zum 31. Juli 2026 aus, weshalb die Stadt Gengenbach diese Markterkundung durchführt. Ziel des Markterkundungsverfahren ist es, grundsätzlich geeignete Unternehmen zu finden, die ein Interesse an dem Betrieb der Mensa in eigenem Namen, auf eigene Rechnung und auf eigenes wirtschaftliches Risiko haben. In der Mensa stehen Koch-, Regenerier- und Kühltechnik zur Verfügung, die auch die Herstellung von frisch zubereiteten Speisen vor Ort in der Mensa ermöglicht. Da die Küche sehr gut ausgestattet ist und um diese besser auslasten zu können, soll zusätzlich die Möglichkeit eingeräumt werden, Speisen in der Mensa zuzubereiten und diese außer Haus zu liefern, zum Beispiel an andere Schulen oder Kindertagesstätten im Umkreis. Von Montag bis einschließlich Freitag kann der Auftragnehmer auch externe Veranstaltungen mit Speisen beliefern, die er in der Mensaküche zubereitet hat, so-fern sichergestellt ist, dass die Verpflegung der Schülerschaft nicht zugunsten der externen Aufträge leidet. Die jährlichen Betriebskosten belaufen sich derzeit auf ca. EUR 35.000,00 brutto zuzüglich einer Pacht in Höhe ca. EUR 16.100,00 brutto pro Jahr. Von diesen Kosten wird die Stadt Gengenbach künftig als Eigenleistung prozentuale Anteile an den Betriebskosten übernehmen. Die Pacht wird im gleichen Zuge voraussichtlich gesenkt. Die jährlichen Betriebskosten inkl. der Pacht belaufen voraussichtlich künftig auf ca. EUR 20.000,00 bis 25.000,00 brutto. Ein allgemeiner Betriebskostenzuschuss wird nicht zusätzlich gewährt. Die Laufzeit des Betriebs- und Pachtvertrages wird voraussichtlich auf bis zu 5 Jahre festgelegt. Das Markterkundungsverfahren dient der Entscheidungsvorbereitung der Stadt Gengenbach, ob und in welcher Form zu einem späteren Zeitpunkt ein wettbewerbliches, transparentes und gleich behandelndes Verfahren zu der Vergabe des Betriebs- und der Verpachtung durchgeführt wird. Die Stadt Gengenbach ist nicht an die Ergebnisse des Markterkundungsverfahrens gebunden. Es entsteht hieraus mithin kein Anspruch auf die Durchführung eines Vergabeverfahren. Bei dem Markterkundungsverfahren handelt es sich nicht um einen Beschaffungsvorgang, der bereits die Vergabe eines öffentlichen Auftrags bezweckt und/oder bewirkt. Die Interessenbekundung ist unter Verwendung der hierfür vorgesehenen Unterlagen der Stadt Gengenbach einzureichen. Diese können unter [email protected] angefordert werden. - Markt Regenstauf
Kindergarten am Märchenbrunnen, Kinderkrippe am Märchenbrunnen, Kinderkrippe am Märchenbrunnen/Außenstelle, Grundschule Ramspau
Der Auftragnehmer verpflichtet sich zur Herstellung und Lieferung von Mittagsverpflegung unter Berücksichtigung der nachfolgenden Bedingungen. Der Auftragnehmer übernimmt auch die Entsorgung der anfallenden Speisereste und Abfälle. Übliche Nebenleistungen sind, soweit branchenüblich und erforderlich, auch wenn diese nicht ausdrücklich erwähnt sind, zu erbringen. Die Anzahl der täglich durchschnittlich herzustellenden und zu liefernden Essensportionen ist ein auf einer Prognose beruhender, geschätzter Richtwert und veränderbar. Die Hinweise auf den voraussichtlichen Lieferumfang begründen keinen Anspruch des Anbieters auf Ausschöpfung dieser Höhe. Die Anlieferung der Speisen an Kindertageseinrichtungen hat spätestens 15 Minuten vor Beginn der Essensausgabe und frühestens eine Stunde davor zu erfolgen. Die genauen Anlieferungszeiten sind in Abstimmung mit dem Auftraggeber festzulegen. Für Grundschulen gelten die oben genannten Anlieferungszeiten verbindlich. Als Bewirtschaftungsform ist die Fremdbewirtschaftung gewählt. Die Bewirtschaftung erfolgt daher durch einen externen Auftragnehmer als Dienstleistungserbringer. Gewähltes Küchensystem: Ausgabeküche Die Küche ist bei der Lebensmittelüberwachung zu melden. Der Nachweis über die entsprechende Meldung ist beim Auftraggeber ohne weitere Aufforderung mit Leistungsbeginn bei diesem einzureichen. Folgende Verpflegungssysteme sind aufgrund der örtlichen Gegebenheiten möglich: Cook & Hold Standort der Produktion: Der Auftragnehmer hat mit Angebotsabgabe den Küchenstandort anzugeben, von dem aus die Belieferung erfolgt. Die Vergabe ist unterteilt in drei Teillose. Es können Angebote für eines, zwei oder drei Lose abgegeben werden. Eine Zuschlagslimitierung findet nicht statt, d.h. der Bieter kann grds. auf alle drei Lose den Zuschlag erhalten. Los 1 1. Kinderhaus Steinsberger Dorfzwerge, Pfalzgrafenstr. 2, 93128 Regenstauf/Steinsberg - tägliche Essensanzahl: 69 2. Kindergarten Eitlbrunner Dorfzwerge, Am Sportplatz 1, 93128 Regenstauf/Eitlbrunn - tägliche Essensanzahl: 35 3. Grundschule Steinsberg-Eitlbrunn, Pfalzgrafenstr. 4, 93128 Regenstauf/Steinsberg - tägliche Essensanzahl: 50-52 Insgesamt: 154 - 156 Essen täglich; ca. 33.880 - 34.320 Essen jährlich Los 2 1. Eckert Kinderhaus, Dr.-Robert-Eckert-Str. 1a, 93128 Regenstauf - tägliche Essensanzahl: 88 2. Kinderhaus Diesenbach, Sandstr. 19c, 93128 Regenstauf/Diesenbach - tägliche Essensanzahl: 87 3. Grundschule Diesenbach, Sandstr. 19 a, 93128 Regenstauf/Diesenbach - tägliche Essensanzahl: 35-45 Insgesamt: 210 - 220 Essen täglich; ca. 46.200 - 48.400 Essen jährlich Los 3 1. Kindergarten am Märchenbrunnen, Johann-Strauß-Str. 1, 93128 Regenstauf - tägliche Essensanzahl: 160 2. Kinderkrippe am Märchenbrunnen, Am Grasigen Weg 7, 93128 Regenstauf - tägliche Essensanzahl: 41 3. Kinderkrippe am Märchenbrunnen/Außenstelle, Kirchplatz 2, 93128 Regenstauf - tägliche Essensanzahl: 7 4. Grundschule Ramspau, Schulweg 1, 93128 Regenstauf/Ramspau - tägliche Essensanzahl: 70-91 Insgesamt: 278 - 299 Essen täglich; ca. 61.160 - 65.780 Essen jährlich Je Los wird ein Portionspreis pro Essensportion für Kindergärten, Kinderhäuser, Kinderkrippen und Grundschulen angeboten (vgl. Lose und das Preisblatt). Zeiten der Mittagsverpflegung Anzahl der Ausgabedurchgänge: 1 bis 2, durch Personal des Auftraggebers Anzahl der Verpflegungstage für die Mittagsverpflegung: Pro Woche: 5; Pro Schuljahr/Kitajahr: ca. 220 Vorgesehene Wochentage, an denen die Mittagsverpflegung stattfinden soll: Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag Verpflegung in den Ferien ist nicht Bestandteil dieser Ausschreibung.
Häufige Fragen zu dieser Ausschreibung
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- Bis wann läuft die Angebotsfrist?
- Für diese Bekanntmachung ist aktuell keine konkrete Angebotsfrist angegeben.
- Wer ist der Auftraggeber?
- Der Auftraggeber ist Amt für Stadtentwicklung, Steinheim an der Murr.
- Welche Unterlagen sind für den Start relevant?
- In der Regel benötigen Sie Leistungsbeschreibung, Eignungsnachweise, Fristenhinweise und ggf. Formblätter. Auf Auftrag One werden diese Punkte priorisiert dargestellt.