Stadt Esslingen am Neckar, Städtische Gebäude Esslingen, Baurechtsamt, VergabestelleEsslingen am Neckar
Cook & Hold, 7 Kindertageseinrichtungen
Belieferung der Kindertageseinrichtungen der Stadt Esslingen mit Mittagsverpflegung einschließlich Berücksichtigung ernährungsphysiologischer Anforderungen, sowie Kenneichnung von Allergenen. Los 3 Anlieferungsform Cook & Hold, 7 Kindertageseinrichtungen, ca. 350 Portionen/Tag.
Typ: Ausschreibung
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- Ausschreibungstyp:
- Ausschreibung
- Auftraggeber:
- Stadt Esslingen am Neckar, Städtische Gebäude Esslingen, Baurechtsamt, Vergabestelle
- Veröffentlicht:
- 28. Juli 2026
- Frist:
- Nicht angegeben
Ausschreibungsbeschreibung
Belieferung der Kindertageseinrichtungen der Stadt Esslingen mit Mittagsverpflegung einschließlich Berücksichtigung ernährungsphysiologischer Anforderungen, sowie Kenneichnung von Allergenen. Los 3 Anlieferungsform Cook & Hold, 7 Kindertageseinrichtungen, ca. 350 Portionen/Tag.
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Bieter und Auftragnehmer
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Veröffentlichungsstelle
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Stadt AugsburgAugsburgFrist: 14. Aug.Rahmenvereinbarung zur Vergabe der Mittagsverpflegung (Cateringleistungen) durch Warmanlieferung oder gleichwertig in Augsburger Kindertageseinrichtungen ab 2026. Teillos: 1. Verpflegungsart Cook and Hold; 2. Verpflegungsart Cook and Hold oder gleichwertig.Zubereitung und Lieferung von Mittagessen für Schulen, Los 2 Cook & Freeze
Stadt Esslingen am Neckar, Städtische Gebäude Esslingen, Baurechtsamt, VergabestelleEsslingen am NeckarZubereitung und Lieferung von Mittagessen für Schulen einschließlich Speiseplanung, Berücksichtigung ernährungsphysiologischer Anforderungen sowie Kennzeichnung von Allergenen. Los 2 Cook & Freeze. Rund 7.620 Portionen Primarstufe (Grundschule) pro Schulwoche. Rund 2.440 Portionen Sekundarstufe pro Schulwoche.Schulen - cook&hold
Stadt Bietigheim-BissingenBietigheim-BissingenDie Stadt Bietigheim-Bissingen (Auftraggeber) schließt mit dem Auftragnehmer einen Rahmenvertrag über die Lieferung von verzehrfertiger Mittagsverpflegung (cook&hold) für folgende Bedarfsstellen: Bedarfsstelle 1 Waldschule Gemeinschaftsschule Bissingen Panoramastr. 2 74321 Bietigheim-Bissingen Nutzung der Mensa in der Waldschule Bedarfsstelle 2 Realschule Bissingen Marbacherweg 35 74321 Bietigheim-Bissingen Die geforderten Leistungen umfassen die Anlieferung von verzehrfertigen Speisen und/oder Lebensmittel und alle damit verbundenen Dienstleistungen, die zur Anlieferung der Speisen erforderlich sind und im Rahmenvertrag sowie in der Leistungsbeschreibung konkretisiert werden.Rahmenvereinbarung-Lieferung von Mittagsverpflegung für Schulen und Kindertageseinrichtungen der Stadt Künzelsau (Cook & Freeze)
Stadt Künzelsau- Zentrale VergabestelleKünzelsauDie Beschaffung umfasst die Belieferung der in der Leistungsbeschreibung genannten Schulen und Kindertageseinrichtungen mit regenerierfähigen Mittagsmahlzeiten im Rahmen einer Kaltbelieferung im Cook & Freeze-Verfahren bis zu den jeweiligen Übergabepunkten der Einrichtungen. Die Mittagsversorgung ist an allen Betriebstagen der Schulen und Kindertageseinrichtungen während der gesamten Vertragslaufzeit sicherzustellen.Los 2 - Verpflegung für 1 Kindertageseinrichtung
Stadt Landsberg am LechLandsberg am LechDie mittägliche Speisenversorgung für 6 + 1 Kindertageseinrichtungen soll an einen Cateringdienstleister vergeben werden. Die Lieferung hat verzehrfertig als Warmanlieferung zu erfolgen. Dem Auftragnehmer steht die Wahl des Produktionsverfahrens (Warmverpflegung Cook & Hold oder Cook&Chill mit externer Regeneration) frei. Da vor Ort keine Bewirtschaftungsräume oder Regenerationsgeräte vorhanden sind, hat der Auftragnehmer bei Nutzung von Cook&Chill die erforderliche mobile Technik als Teil der Dienstleistung zu stellen. Die Abrechnung der Essensgelder erfolgt über die Stadt Landsberg am LechMittagsverpflegung für die Kindertageseinrichtungen der Stadt Landsberg am Lech
Stadt Landsberg am LechLandsberg am LechDie mittägliche Speisenversorgung für 1 Kindertageseinrichtung soll an einen Cateringdienstleister vergeben werden. Die Lieferung hat verzehrfertig als Warmanlieferung zu erfolgen. Dem Auftragnehmer steht die Wahl des Produktionsverfahrens (Warmverpflegung Cook & Hold oder Cook&Chill mit externer Regeneration) frei. Da vor Ort keine Bewirtschaftungsräume oder Regenerationsgeräte vorhanden sind, hat der Auftragnehmer bei Nutzung von Cook&Chill die erforderliche mobile Technik als Teil der Dienstleistung zu stellen. Die Abrechnung der Essensgelder erfolgt über die Stadt Landsberg am LechBvA Markt Regenstauf Mittagsverpflegung für Kindertageseinrichtungen sowie Grundschulen
Markt RegenstaufRegenstaufDer Auftragnehmer verpflichtet sich zur Herstellung und Lieferung von Mittagsverpflegung unter Berücksichtigung der nachfolgenden Bedingungen. Der Auftragnehmer übernimmt auch die Entsorgung der anfallenden Speisereste und Abfälle. Übliche Nebenleistungen sind, soweit branchenüblich und erforderlich, auch wenn diese nicht ausdrücklich erwähnt sind, zu erbringen. Die Anzahl der täglich durchschnittlich herzustellenden und zu liefernden Essensportionen ist ein auf einer Prognose beruhender, geschätzter Richtwert und veränderbar. Die Hinweise auf den voraussichtlichen Lieferumfang begründen keinen Anspruch des Anbieters auf Ausschöpfung dieser Höhe. Die Anlieferung der Speisen an Kindertageseinrichtungen hat spätestens 15 Minuten vor Beginn der Essensausgabe und frühestens eine Stunde davor zu erfolgen. Die genauen Anlieferungszeiten sind in Abstimmung mit dem Auftraggeber festzulegen. Für Grundschulen gelten die oben genannten Anlieferungszeiten verbindlich. Als Bewirtschaftungsform ist die Fremdbewirtschaftung gewählt. Die Bewirtschaftung erfolgt daher durch einen externen Auftragnehmer als Dienstleistungserbringer. Gewähltes Küchensystem: Ausgabeküche Die Küche ist bei der Lebensmittelüberwachung zu melden. Der Nachweis über die entsprechende Meldung ist beim Auftraggeber ohne weitere Aufforderung mit Leistungsbeginn bei diesem einzureichen. Folgende Verpflegungssysteme sind aufgrund der örtlichen Gegebenheiten möglich: Cook & Hold Standort der Produktion: Der Auftragnehmer hat mit Angebotsabgabe den Küchenstandort anzugeben, von dem aus die Belieferung erfolgt. Die Vergabe ist unterteilt in drei Teillose. Es können Angebote für eines, zwei oder drei Lose abgegeben werden. Eine Zuschlagslimitierung findet nicht statt, d.h. der Bieter kann grds. auf alle drei Lose den Zuschlag erhalten. Los 1 1. Kinderhaus Steinsberger Dorfzwerge, Pfalzgrafenstr. 2, 93128 Regenstauf/Steinsberg - tägliche Essensanzahl: 69 2. Kindergarten Eitlbrunner Dorfzwerge, Am Sportplatz 1, 93128 Regenstauf/Eitlbrunn - tägliche Essensanzahl: 35 3. Grundschule Steinsberg-Eitlbrunn, Pfalzgrafenstr. 4, 93128 Regenstauf/Steinsberg - tägliche Essensanzahl: 50-52 Insgesamt: 154 - 156 Essen täglich; ca. 33.880 - 34.320 Essen jährlich Los 2 1. Eckert Kinderhaus, Dr.-Robert-Eckert-Str. 1a, 93128 Regenstauf - tägliche Essensanzahl: 88 2. Kinderhaus Diesenbach, Sandstr. 19c, 93128 Regenstauf/Diesenbach - tägliche Essensanzahl: 87 3. Grundschule Diesenbach, Sandstr. 19 a, 93128 Regenstauf/Diesenbach - tägliche Essensanzahl: 35-45 Insgesamt: 210 - 220 Essen täglich; ca. 46.200 - 48.400 Essen jährlich Los 3 1. Kindergarten am Märchenbrunnen, Johann-Strauß-Str. 1, 93128 Regenstauf - tägliche Essensanzahl: 160 2. Kinderkrippe am Märchenbrunnen, Am Grasigen Weg 7, 93128 Regenstauf - tägliche Essensanzahl: 41 3. Kinderkrippe am Märchenbrunnen/Außenstelle, Kirchplatz 2, 93128 Regenstauf - tägliche Essensanzahl: 7 4. Grundschule Ramspau, Schulweg 1, 93128 Regenstauf/Ramspau - tägliche Essensanzahl: 70-91 Insgesamt: 278 - 299 Essen täglich; ca. 61.160 - 65.780 Essen jährlich Je Los wird ein Portionspreis pro Essensportion für Kindergärten, Kinderhäuser, Kinderkrippen und Grundschulen angeboten (vgl. Lose und das Preisblatt). Zeiten der Mittagsverpflegung Anzahl der Ausgabedurchgänge: 1 bis 2, durch Personal des Auftraggebers Anzahl der Verpflegungstage für die Mittagsverpflegung: Pro Woche: 5; Pro Schuljahr/Kitajahr: ca. 220 Vorgesehene Wochentage, an denen die Mittagsverpflegung stattfinden soll: Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag Verpflegung in den Ferien ist nicht Bestandteil dieser Ausschreibung.
Häufige Fragen zu dieser Ausschreibung
- Wie kann ich mich auf diese Ausschreibung bewerben?
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- Bis wann läuft die Angebotsfrist?
- Für diese Bekanntmachung ist aktuell keine konkrete Angebotsfrist angegeben.
- Wer ist der Auftraggeber?
- Der Auftraggeber ist Stadt Esslingen am Neckar, Städtische Gebäude Esslingen, Baurechtsamt, Vergabestelle.
- Welche Unterlagen sind für den Start relevant?
- In der Regel benötigen Sie Leistungsbeschreibung, Eignungsnachweise, Fristenhinweise und ggf. Formblätter. Auf Auftrag One werden diese Punkte priorisiert dargestellt.