Staatskanzlei des Landes BrandenburgPotsdam
Catering Ehrenamtsempfang 2026
1. Allgemeines Am 05. Dezember 2026 lädt der Ministerpräsident des Landes Brandenburg ehrenamtlich Engagierte zu einem Empfang in die Staatskanzlei des Landes Brandenburg in Potsdam ein. Ausgeschrieben werden die Bereitstellung eines gesetzten 3-Gänge-Menüs, Servicekräfte sowie die Einrichtung (Bestuhlung, Banketttische, Eindecken) des Br...
Catering, Getränke
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Inhalt auf einen Blick
- Ausschreibungstyp:
- Ausschreibung
- Auftraggeber:
- Staatskanzlei des Landes Brandenburg
- Veröffentlicht:
- 16. Juli 2026
- Frist:
- 16. August 2026
- Thema:
- Catering
Ausschreibungsbeschreibung
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1. Allgemeines Am 05. Dezember 2026 lädt der Ministerpräsident des Landes Brandenburg ehrenamtlich Engagierte zu einem Empfang in die Staatskanzlei des Landes Brandenburg in Potsdam ein. Ausgeschrieben werden die Bereitstellung eines gesetzten 3-Gänge-Menüs, Servicekräfte sowie die Einrichtung (Bestuhlung, Banketttische, Eindecken) des Brandenburg-Saals. Parallel ist ein kleinerer Stehempfang im Raum "Babelsberg" in der Staatskanzlei auszurichten. 2. Veranstaltung Art der Leistung: Vorspeise, Hauptgang und Dessert als gesetztes Essen Einrichtung d. Saals (Banketttische, Bestuhlung, Tischwäsche) Separater Stehempfang Ort der Leistung: Heinrich-Mann-Allee 107, 14473 Potsdam Brandenburg Saal Datum der Leistungserbringung: 04. und 05. Dezember 2026 Leistungszeitraum: - 04. Dezember -- Brandenburg Saal --- Aufbau aller Banketttische und Stühle, komplettes Eindecken erwünscht (nach Absprache mit Auftraggeber) - 05. Dezember - Brandenburg-Saal (geplanter Ablauf) --- ab 10:00 Uhr Eintreffen der Gäste und Getränkeservice --- 11:00 Uhr Beginn der Veranstaltung --- ca. 11:10 Uhr Vorspeise serviert am Platz --- ca. 12:00 Uhr bis ca. 12:45 Uhr Hauptgang serviert am Platz --- ab ca. 13:00 Uhr Dessert serviert am Platz --- ca. 14:30 Uhr Ende der Veranstaltung --- ab ca. 15:30 Uhr Abbau -- Raum "Babelsberg" --- ab 10:00 Uhr AfG / Kaffee/ Tee - Imbissangebot / Fingerfood als Büfett --- ab ca. 15:30 Uhr Abbau Erwartete Gästeanzahl: Insgesamt wird mit ca. 130 Personen gerechnet. Davon ca. 90 im Brandenburg Saal (Ehrengäste) und ca. 40 (Aufenthaltsraum für Begleitungen) im Raum "Babelsberg". Die genaue Gästezahl kann in Abhängigkeit von den Zusagen erst am 20. November 2026 nachmittags verbindlich mitgeteilt werden. Der Anbieter verpflichtet sich, die variablen Faktoren wie Personal- und Equipment-Einsatz bis zu diesem Termin korrigierbar zu halten. 3. Leistung des Auftragnehmers Der Auftragnehmer stellt die komplette technische und gastronomische Versorgung einschl. Servicekräfte für die o.g. Veranstaltung sicher. Die vom Auftragnehmer bereitgestellte Ausstattung ist nach Abschluss der Veranstaltung wieder mitzunehmen. Nach Rücksprache mit dem Auftraggeber ist es auch am nächsten Arbeitstag möglich, das Equipment abzuholen. Der Auftragnehmer übernimmt die Beseitigung der im Zusammenhang mit dem Catering entstandenen Abfälle und ggf. Verunreinigungen. 4. Bestandteil des Angebots Equipment: 11 runde Banketttische (ausreichend Platz für 8 Gäste pro Tisch) Tischwäsche Stühle mit Hussen / Hussen für 5 Stehtische Geschirr aus Porzellan Besteck Stoffservietten Gläser ohne Werbeaufdruck Getränke: alkoholfreie Getränke, Kaffee, Tee, Rot - / Weiß - / Rosewein - vorzugsweise deutsche Weine Flaschenbier - vorzugsweise Produzenten aus dem Land Brandenburg Die Getränkemenge ist so zu kalkulieren, dass das Gesamtangebot während der gesamten Laufzeit der Veranstaltung besteht. Die Abrechnung erfolgt nach tatsächlichem Verbrauch. Empfehlungen von Brandenburger Weingütern können vom Auftraggeber gegeben werden. Speisen: Vorspeise, Hauptgang und Dessert als gesetztes Essen Hauptgang: Fleisch, Fisch, vegan mit saisonalen, regionalen Qualitätsprodukten, verschiedene Menüvorschläge können eingereicht werden. (Der Hauptgang wird im Vorfeld durch Menüvorbestellung bei den Gästen abgefragt.) Stehempfang mit Imbiss und Fingerfood in Buffetform Da bei der Angebotswertung auch die Umsetzung nachhaltiger Aspekte berücksichtigt wird, ist im Angebot ausführlich darauf einzugehen, inwieweit folgende Maßnahmen bei Durchführung dieser Leistung berücksichtigt werden. - Einsatz von Produkten aus ökologischer Landwirtschaft - Verwendung von Fleisch aus ökologischer/artgerechter Haltung (Herkunft und Qualität der Produkte sowie Bio- und Fair-Trade-Siegel sind zu benennen) - Nutzung von umweltfreundlichen Verpackungen - Maßnahmen zur Vermeidung von (umfangreicher) Verpackung und Müll Personal: genaue Kalkulation der Mitarbeitenden: Anzahl /Stunden / Stunden gesamt / EUR pro Stunde / Personalkosten gesamt, einheitliche Bekleidung des Servicepersonal erwünscht 5. Sonstiges: Auf Wunsch kann vor Angebotsabgabe eine Besichtigung des Veranstaltungs-ortes ermöglicht werden. Am Veranstaltungsort ist eine Anrichte für einfache logistische Zwecke (Portionieren, Lagern, Kühlen etc.) vorhanden. Küchen- und Servicetechnik (u.a. Wärmewagen) sind vom Auftragnehmer zu stellen.
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Ausführungsorte
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Rahmenbedingungen Vorläufiger Ablauf der Veranstaltung am 01.12.2026: - 15.30 Uhr Ankunft Teilnehmende, Registrierung - 16.00 Uhr Beginn Konferenz im Plenum im großen Veranstaltungsraum - 17.00 Uhr Breakout-Sessions in drei verschiedenen Räumen - 17.45 Uhr Recap der Breakout-Sessions im Plenum - 18.00 Uhr Networking, Essen, Getränke, Marktstände - 19.30 Uhr Ende Allgemeine Mindestanforderungen Während der gesamten Veranstaltung inkl. Auf- und Abbau muss der Auftraggeberin ein verantwortlicher Ansprechpartner vor Ort zur Verfügung stehen. Die Veranstaltungslocation muss barrierefrei zugänglich und nutzbar sein. Die Veranstaltungslocation muss innerhalb Berlins im VBB-Tarifbereich Berlin AB liegen. Von der Location muss eine Haltestelle des U-Bahn-, S-Bahn-, Straßenbahn- oder Busverkehrs über einen Fußweg von höchstens 500 m erreichbar sein. Maßgeblich ist die tatsächliche Gehwegstrecke, nicht die Luftlinie. Das Catering muss den Ausführungen der am 01.10.2026 inkrafttretenden Ausführungsvorschrift (AV) Mehrweg entsprechen (s. Ausführungen zu Mehrweggeschirr und -besteck, Einwegdekorationsartikeln und Servietten). Location Mindestanforderungen 1. Die Location muss sich in einem baulich umgenutzen ehemaligen Industrie-, Gewerbe- oder Infrastrukturstandort bzw. -gebäude befinden. Da die KEK für Kreislaufwirtschaft, Energieeffizienz und Klima- schutz steht, muss die Location sich für mindestens eines dieser Themen bei der Durchführung von Veranstaltungen oder in ihren Räumlichkeiten einsetzen. 2. Garderobe inkl. Servicepersonal 3. Empfangsbereich mit 3 bis 4 Stehtischen für die Registrierung/ Ausgabe der Namensschilder (ohne Servicepersonal) 4. Ein Raum für max. 250 Personen, Theaterbestuhlung, inkl. Technik i. Bühne mit Rednerpult, von allen Sitzplätzen einsehbar ii. Mikrofone: zwei Funk-Handmikrofone und ein Funk-Headset, jeweils mit Ersatzbatterien bzw. geladenem Wechselakku; ein Ersatzgerät ist vorzuhalten iii. Beschallung, ausgelegt für 250 Personen, mit gleichmäßiger Versorgung aller Sitzplätze und verständlicher Sprachwiedergabe. iv. Bildwiedergabe über Leinwand mit Beamer oder Präsentationsmonitor. v. Präsentationsrechner: ein einsatzbereiter Laptop mit aktuellem Betriebssystem, Microsoft Power-Point und PDF-Anzeigeprogramm, Referentenansicht, USB-A-Anschluss zur Übernahme von Da- teien sowie Anschlussmöglichkeit für mitgebrachte Geräte über HDMI und USB-C vi. Internetanbindung: für die Präsentationstechnik eine kabelgebundene Verbindung mit mindestens 50 Mbit/s im Download, die die unterbrechungsfreie Wiedergabe von Videoclips in HD-Qualität ermöglicht; für die Teilnehmenden ein Gäste-WLAN, das für mindestens 250 gleichzeitig verbundene Endgeräte ausgelegt ist vii. Beleuchtung: Ausleuchtung von Bühne und Rednerpult, sodass vortragende Personen von allen Sitzplätzen gut erkennbar und für Fotoaufnahmen ausreichend beleuchtet sind; die Beleuchtung des Zuschauerbereichs muss getrennt regelbar sein 5. Drei weitere Räume für ca. 50 - 80 Personen, die für Breakout-Sessions genutzt werden können. Die drei Räume müssen jeweils mindestens 50 und insgesamt mindestens 180 Sitzplätze bieten. i. Bestuhlung für 50 - 80 Personen je nach Kapazität der Räume, Theaterbestuhlung ii. Technikausstattung je Raum: zwei Funk-Handmikrofone mit Beschallung, Bildwiedergabe über Leinwand mit Beamer oder Präsentationsmonitor sowie ein einsatzbereiter Präsentationsrechner. Vorträge müssen von allen Sitzplätzen gut hör- und sichtbar sein 6. Kapazität, um ca. 10 kleine "Marktstände", also ein Tisch und daneben Platz für Banner, aufzustellen; entweder im großen Veranstaltungsraum oder in der Nähe des Caterings. Die "Marktstände" sind für die Networking-Phase von 18.00 - 19.30 Uhr gedacht. 7. Beschilderung/ Wegbeschreibung zu den Breakout-Räumen 8. Sanitäranlagen 9. Reinigung bei Bedarf während der Veranstaltung und Endreinigung Catering Mindestanforderungen 1. Ein Catering gestaffelt für maximal 250 Personen (wir behalten uns das Recht vor, den Bedarf in Absprache mit dem Caterer vor dem Event anzupassen (spätestens 2 Wochen vor Event), gemäß der tat- sächlichen Teilnehmerzahl) 2. Das Catering muss vollständig vegan und / oder vegetarisch erbracht werden. Idealerweise werden regionale Produkte in Bioqualität verwendet. 3. Abendessen (18.00 - 19.30 Uhr): kaltes Fingerfood, z.B.: Salate, Obst, Mini-Sandwiches, Wraps, Mozzarella-Tomate-Spieße, Mini-Pita, Mini-Küchlein, Nachspeise 4. Getränke sind während der gesamten Veranstaltungsdauer bereitzustellen: Wasser (still sowie entweder Sprudel oder medium), Apfelsaft, Orangensaft, Softdrinks/Limonaden (mind. 3 Geschmacksrich- tungen) Tee und Kaffee. Zusätzlich sind Milch und Pflanzenmilch (bevorzugt Hafermilch) sowie Zucker zu servieren. Ab 18.00 Uhr sind darüber hinaus Bier in den Sorten Pils und Weizen - jeweils alkoholfrei und alkoholhaltig - sowie Rot- und Weißwein und Sekt bereitzustellen. 5. Servicepersonal Optionale Leistung: Begrüßungssnack (15.30 - 16.00 Uhr): kaltes Fingerfood: z.B. Gebäck, mundgerechtes Obst.2026/20 CFT for the provision of Hospitality and Catering Services to Scoil Uí Mhuirí, Dunleer, Co. Louth.
Louth and Meath Education and Training Board 1384NavanFrist: 20. JuliBetreibt ein Konzessions-Catering an der Scoil Uí Mhuirí, Dunleer, Co. Louth. Einzellieferant, Vertrag über 2 Jahre mit Option auf Verlängerung um maximal 2 Jahre (eine Verlängerung). Obligatorische Besichtigung des Schulgeländes nur nach Vereinbarung, muss bis zum 30. Juni 2026 abgeschlossen sein. Einreichfrist: 20. Juli 2026, 12:00 Uhr.Schulverpflegung Grundschule Elsbethenschule Memmingen 2026 - 2029
Stadt MemmingenMemmingenVerpflegung der Schüler der gebundenen und offenen Ganztagsschule Elsbethenschule Memmingen ab Schuljahr 2026/2027 mit Mittagessen an Schultagen. Ca. 430 Schüler, bisher ca. 134 in Mittagsbetreuung. Leistungsort: ehemalige Realschule Buxacher Straße 8, 87700 Memmingen (ca. 100 Plätze). Auch Lehrer/Betreuer und sonstige Schüler können versorgt werden. Kein Unterricht an Wochenenden, Schulferien, Feiertagen. Sonstige unterrichtsfreie Tage werden bis spätestens Mittwoch 21 Uhr der Vorwoche mitgeteilt.Verpachtung Café-Restaurant im Kursaalgebäude Bad Ems & Übernahme Kursaal-Catering (Dienstleistungskonzession)
Staatsbad Bad Ems GmbHBad Ems1.1.1 Pachtgegenstand Bisher wurde der Pachtgegenstand als Restaurant mit gehobener Eventgastronomie betrieben. Über die große Catering-Küche wurde von hier aus auch das Veranstaltungs-Catering des Kursaales besorgt. Der Restaurantbereich wurde 2016 von der Verpächterin komplett neugestaltet, mit Großinventar ausgestattet und ein modernes, stilvolles Ambiente geschaffen. Kassenanlagen, Geschirr, Porzellan, Gläser, Tischwäsche werden nicht von der Verpächterin gestellt. Neben dem Restaurantbereich und den darüberliegenden Sälen gehören im Außenbereich Flächen der Kolonaden, sowie der Kastaniengarten zu den zu bewirtschaftenden Pachtflächen. Die Kücheneinrichtung besteht aus unter-schiedlichen Baujahren und ist dem aktuellen Betreiberkonzept angepasst. Ein begehbares Kühlhaus wurden im Jahr 2024 vollständig erneuert. Bei den geplanten Öffnungszeiten, Ruhetagen und Betriebsferien ist eine Orientie-ung an der Frequentierung der Liegenschaft erwünscht. Aus der Küche des Café-Restaurants wurde in der Vergangenheit auch das Kursaal-ebäude, mit Ausnahme der Spielbank, gastronomisch versorgt, zu dem es von hier aus über ein Foyer mit Bar einen direkten Zugang gibt. Nicht zum Pachtgegenstand gehören der Marmorsaal im Kursaalgebäude, das Kurtheater im Kursaalgebäude, unteres und oberes Foyer im Kursaalgebäude, die Spielbank sowie die Musikbühne im Kurgarten (Außengelände). Die genauen Pachtflächen sind der Anlage zu entnehmen. Marmorsaal, Foyer und Kurtheater können nach der abzustimmenden Preisliste vom künftigen Betreiber der Gastronomie für eigene Veranstaltungen gemietet werden. Für das Gebäude besteht eine Nutzungsordnung, die der Anlage 4.2 zu entnehmen ist. Es besteht für die Unternehmen die Möglichkeit, das Gebäude vor Ort zu besichtigen. Bitte treten Sie dafür mit der Konzessionsgeberin in Kontakt. Weitere Informationen zu den Räumen und Flächen, die verpachtet werden bzw. zu den Räumen, die zum Catering mit Bewirtschaftungsrecht bzw. Option des Alleinbewirtschaftungsrecht gehören, erhalten Sie in Anlage 0. 1.2.3 Objektbeschreibung Kursaalgebäude und Restaurant Die mondäne Bäderarchitektur des Kursaalgebäudes und der vielen Nachbargebäu-de bilden das historische Kurzentrum von Bad Ems. Im Juli 2021 wurde der Welterbe-Status durch die UNESCO erteilt. Das Gebäude liegt direkt an der Jacques-Offenbach-Promenade, der großen Flaniermeile der Stadt mit Kurpark, Musikpavillon und Kursaal-Kolonnaden. Zum Kursaalgebäude selbst gehören der Marmorsaal, das Kurtheater mit 522 Sitzplätzen, das Gästeforum sowie das Spielkasino, die älteste Spielbank Deutschlands. Der Restaurant-Bau hat eine längere Tradition und besteht bereits seit den 1920er Jahren. In 2015/2016 hat eine umfassende Modernisierung des Restaurant-Bereichs, der sanitären Anlagen, Nebenräumen und der Küche stattgefunden. Die Restaurantfläche selbst verfügt über ca. 120 Sitzplätze. Die aktuellen Pächter betreiben das Restaurant als Erlebnis-bzw. Eventgastronomie mit modernem Design in historischem Ambiente und sehr gehobener Kulinarik. Weitere Flächen sind der märchen-hafte Marmorsaal und der Blaue Salon sowie die Open-Air Flächen im Kastaniengarten oder unter den Kolonaden mit traumhaftem Lahnblick. Die Location ist für standesamtliche Trauungen ausgewiesen. 1.2.3.1 Zum Denkmalschutz Die Immobilie "Kursaalgebäude" und damit auch der Pachtgegenstand stehen unter Denkmalschutz. Hinsichtlich der Innenräume bestehen für den Pächter relative Gestaltungsfreiheit, wobei baulichen Veränderungen mit der Verpächterin bzw. der Denkmalschutzbehörde abzuklären sind. An der Außenfassade dürfen nur Werbeanlagen angebracht werden, die mit dem Verpächter und der Denkmalschutzbehörde abzustimmen sind. Es obliegt dem Pächter, alle denkmalrechtlichen Genehmigungen für das Pachtobjekt nach Rücksprache mit dem Verpächter einzuholen. 1.2.3.2 Behördliche Auflagen Die Vorgaben der Versammlungsstätten-Verordnung und des Gaststättengesetzes sind zu beachten. Die Sperrzeit wurde aufgehoben und durch eine Reinigungszeit ersetzt (05:00 - 06:00 Uhr). Die Außengastronomie ist bis 22:00 Uhr gestattet; Aus-nahmen bedürfen der behördlichen Genehmigung. Zu beachten ist die örtliche Satzung über die Zulässigkeit und Gestaltung von Werbeanlagen, Anschlagtafeln, Schaukästen und Automaten-Webeanlagensatzung (WAS, Stand: 16.03.2010, die auf der Homepage der Stadt Bad Ems unter www.vgben.de/gemeinden/stadt-bad-ems/satzungen/ eingesehen werden kann. 1.3 Wesentliche Vertragskonditionen Es ist beabsichtigt, die Dienstleistungskonzession für 5 Jahre zu vergeben (voraus-sichtlich vom 01.05.2027 bis zum 30.04.2032)., mit einer einmaligen, einseitigen Verlängerungsoption des Pächters um weitere 5 Jahre (bis zum 30.04.2037). Die Verlängerungsoption ist der Verpächterin spätestens 12 Monate vor Ablauf des Pachtvertrages durch eingeschriebenen Brief schriftlich mitzuteilen. Weitere Vertragsverlängerungen über diesen Zeitraum hinaus sind möglich. Sie bedürfen der beiderseitigen Zustimmung. Die weiteren Einzelheiten zu den Vertragskonditionen sind dem Vertrag selbst in Anlage 3 zu entnehmen. 1.3.1 Bewirtschaftungsrecht /Bewirtschaftungspflicht Dem Konzessionsnehmer der Kursaalgastronomie wird das Bewirtschaftungsrecht bzw. die Option des Alleinbewirtschaftungsrechts für das Konferenz- und Veranstaltungscatering bzw. alle im Kursaalgebäude anfallenden Gastronomieleistungen mit abzustimmenden Ausnahmen eingeräumt. Die gastronomischen Rechte für Veranstaltungen der Staatsbad Bad Ems GmbH sollen weitestgehend an den Konzessionsnehmer vergeben werden, d.h. es besteht nicht nur das Recht die Veranstaltungen gastronomisch zu betreuen, sondern auch die Pflicht. Weitere Informationen zu den, vom Bewirtschaftungsrecht/-pflicht ausgenommenen Veranstaltungen finden Sie in der Anlage 0. Weitere Informationen zum Pachtzins, zu den Nebenkosten-Umlagen, den Investitionen sowie Eigeninvestitionen des Konzessionsnehmers sowie Behördlichen Genehmigungen finden Sie in Anlage 0.Catering zum IHK Sommerfest 2026
Industrie- und Handelskammer zu LeipzigLeipzigFrist: 10. JuliCatering für ca. 400 Personen in Leipzig zum IHK Sommerfest 2026Catering Tagung am 24.08.2026
Investitionsbank des Landes BrandenburgPotsdamFrist: 08. JuliCatering für die Tagung "Arbeitsausbeutung, Zwangsarbeit und Menschenhandel" am 24.08.2026 in Potsdam für 35 Personen.Event Catering Sommerfest 2026 AM Rodgau
Die Autobahn GmbH des Bundes - NL NordostHohen Neuendorf OT StolpeFrist: 28. JuliCateringCatering
Karl-Franzens-Universität GrazGrazPostersession Catering für Wissenschaftliche Konferenz ECMTB 2026 am Campus der Uni Graz von 13.-17.07.2026 mit 1300 Teilnehmer:innen,Catering bei ASTRA- und Wittgenstein-Preisverleihung 2026
Österreichischer Wissenschaftsfonds FWFWienCatering für die ASTRA- und Wittgenstein-Preisverleihung 2026 im Rathaus Wien mit rund 500 Gästen, inklusive Getränke, Vorbereitung, Anlieferung und Ausgabe. Entscheidungskriterien: Essen (vegetarische Optionen, Speisenfolge), Servicepersonalkosten, ÖKO-Event-Kriterien, Erfahrung.
Häufige Fragen zu dieser Ausschreibung
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- Bis wann läuft die Angebotsfrist?
- Die Angebotsfrist endet am 16. August 2026.
- Wer ist der Auftraggeber?
- Der Auftraggeber ist Staatskanzlei des Landes Brandenburg.
- Welche Unterlagen sind für den Start relevant?
- In der Regel benötigen Sie Leistungsbeschreibung, Eignungsnachweise, Fristenhinweise und ggf. Formblätter. Auf Auftrag One werden diese Punkte priorisiert dargestellt.