Stadt Bad SchwartauBad Schwartau
Lieferung von ca. 30-50 Essen für Schülerinnen und Schüler in die Mensa am Gymnasium am Mühlenberg
Die Stadt Bad Schwartau sucht einen Dienstleister für die Mittagsverpflegung und den Betrieb des Schulbistros am Gymnasium am Mühlenberg. Auftragsbeginn ist der 17.08.2026 (Schuljahresbeginn 2026/2027). Gegenstand sind Organisation, Lieferung und Ausgabe von Mittagessen (ca. 30-50 Essen) sowie der Betrieb des Schulbistros auf eigene Rechn...
Submission deadline: July 01, 2026 (expired)Type: Tender
Canteen Operation, Food Supply, Meals on Wheels, Fresh Produce
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Die Stadt Bad Schwartau sucht einen Dienstleister für die Mittagsverpflegung und den Betrieb des Schulbistros am Gymnasium am Mühlenberg. Auftragsbeginn ist der 17.08.2026 (Schuljahresbeginn 2026/2027). Gegenstand sind Organisation, Lieferung und Ausgabe von Mittagessen (ca. 30-50 Essen) sowie der Betrieb des Schulbistros auf eigene Re...
- Tender type:
- Tender
- Contracting authority:
- Stadt Bad Schwartau
- Published:
- June 10, 2026
- Deadline:
- July 01, 2026
- Topic:
- Canteen Operation
Tender description
Die Stadt Bad Schwartau sucht einen Dienstleister für die Mittagsverpflegung und den Betrieb des Schulbistros am Gymnasium am Mühlenberg. Auftragsbeginn ist der 17.08.2026 (Schuljahresbeginn 2026/2027). Gegenstand sind Organisation, Lieferung und Ausgabe von Mittagessen (ca. 30-50 Essen) sowie der Betrieb des Schulbistros auf eigene Rechnung. Die Abrechnung erfolgt direkt zwischen Auftragnehmer und Erziehungsberechtigten.
Further details
After registration, documents, deadlines and submission notes are available in a structured format.
- Core requirements of the tender prioritized and prepared
- Deadlines, eligibility criteria and documents in one workflow
- Guidance for structured bid preparation
- Automatically discover matching follow-up tenders
Documents and attachments
2 files recorded- Bekanntmachung.pdf
- Vergabeunterlagen_CXP4DN7MJ5Z.zip
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Markterkundung der Stadt Gengenbach für die Verpachtung und Bewirtschaftung der Mensa am Erhard-Schrempp-Schulzentrum
Die Stadt Gengenbach ist Träger des Schulzentrums Gengenbach mit insgesamt ca. 1.400 Schüler/innen im Marta-Schanzenbach-Gymnasiums und in der Werkreal- und Realschule ab dem Schuljahr 2026/2027. Weitere ca. 300 Schüler/innen der Grundschule Gengenbach kommen ab dem Schuljahr 2027/2028 hinzu, wobei voraussichtlich nur ein kleiner Anteil die Ganztagsschule besuchen und damit ein Mittagessen in der Mensa zu sich nehmen wird. Es wird mit einer Anzahl von 50 - 70 Kinder gerechnet. Mit einem größeren Anteil wird für den Kioskverkauf gerechnet. An der nahe gelegenen Hochschule in Gengenbach studieren derzeit nahezu 1.400 Student/innen. Um die Ganztagesbetreuung sicherstellen zu können, wurde im Schulzentrum eine große Mensa gebaut, in der Pausenverpflegung und Mittagessen angeboten werden. Die Mensa steht allen Schülern und Lehrern des Marta-Schanzenbach-Gymnasiums und der Werkreal- und Realschule Gengenbach zur Verfügung. Zukünftig können auch die Grundschüler/innen die Mensa nutzen. Weiterhin besteht auch für die Studierenden der Hochschule in Gengenbach die Möglichkeit, sich in der Mensa zu verpflegen, da der Bildungs-Campus fußläufig zur Mensa liegt. Insbesondere das Kioskangebot wird auch von den Studierenden sehr gut angenommen. Im Jahr werden durchschnittlich 12.000 Essen (intern und extern) zzgl. Kioskverkauf ausgegeben. Der derzeit bestehende Pacht- und Bewirtschaftungsvertrag läuft zum 31. Juli 2026 aus, weshalb die Stadt Gengenbach diese Markterkundung durchführt. Ziel des Markterkundungsverfahren ist es, grundsätzlich geeignete Unternehmen zu finden, die ein Interesse an dem Betrieb der Mensa in eigenem Namen, auf eigene Rechnung und auf eigenes wirtschaftliches Risiko haben. In der Mensa stehen Koch-, Regenerier- und Kühltechnik zur Verfügung, die auch die Herstellung von frisch zubereiteten Speisen vor Ort in der Mensa ermöglicht. Da die Küche sehr gut ausgestattet ist und um diese besser auslasten zu können, soll zusätzlich die Möglichkeit eingeräumt werden, Speisen in der Mensa zuzubereiten und diese außer Haus zu liefern, zum Beispiel an andere Schulen oder Kindertagesstätten im Umkreis. Von Montag bis einschließlich Freitag kann der Auftragnehmer auch externe Veranstaltungen mit Speisen beliefern, die er in der Mensaküche zubereitet hat, so-fern sichergestellt ist, dass die Verpflegung der Schülerschaft nicht zugunsten der externen Aufträge leidet. Die jährlichen Betriebskosten belaufen sich derzeit auf ca. EUR 35.000,00 brutto zuzüglich einer Pacht in Höhe ca. EUR 16.100,00 brutto pro Jahr. Von diesen Kosten wird die Stadt Gengenbach künftig als Eigenleistung prozentuale Anteile an den Betriebskosten übernehmen. Die Pacht wird im gleichen Zuge voraussichtlich gesenkt. Die jährlichen Betriebskosten inkl. der Pacht belaufen voraussichtlich künftig auf ca. EUR 20.000,00 bis 25.000,00 brutto. Ein allgemeiner Betriebskostenzuschuss wird nicht zusätzlich gewährt. Die Laufzeit des Betriebs- und Pachtvertrages wird voraussichtlich auf bis zu 5 Jahre festgelegt. Das Markterkundungsverfahren dient der Entscheidungsvorbereitung der Stadt Gengenbach, ob und in welcher Form zu einem späteren Zeitpunkt ein wettbewerbliches, transparentes und gleich behandelndes Verfahren zu der Vergabe des Betriebs- und der Verpachtung durchgeführt wird. Die Stadt Gengenbach ist nicht an die Ergebnisse des Markterkundungsverfahrens gebunden. Es entsteht hieraus mithin kein Anspruch auf die Durchführung eines Vergabeverfahren. Bei dem Markterkundungsverfahren handelt es sich nicht um einen Beschaffungsvorgang, der bereits die Vergabe eines öffentlichen Auftrags bezweckt und/oder bewirkt. Die Interessenbekundung ist unter Verwendung der hierfür vorgesehenen Unterlagen der Stadt Gengenbach einzureichen. Diese können unter [email protected] angefordert werden.
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- The submission deadline is 01. Juli 2026.
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