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Dienstleistungskonzession über das Veranstaltungscatering und die gastronomische Bewirtsch: Tender | Auftrag One

Content at a glance

Tender type:: Tender
Contracting authority:: Messe Erfurt GmbH
Published:: February 02, 2026
Deadline:: March 05, 2026

Tender description

Dienstleistungskonzession für exklusive Gastronomie und Catering auf dem Messegelände Erfurt (Messehallen, Mehrzweckhalle, Kongresszentrum, Freigelände, Messerestaurant). Konzessionär erbringt Leistungen auf eigene Rechnung und trägt das wirtschaftliche Risiko. Messe erhält umsatzabhängige Vergütung. Stationäre Kücheninfrastruktur begrenzt; Konzessionär stellt mobile Einrichtungen und Ausstattung bereit. Bauliche Anpassungen (z.B. Snackbars) sind geplant, Konzessionär ist in Planung eingebunden. Grundlaufzeit 60 Monate, Option auf zweimalige Verlängerung um je 12 Monate. Investitionen des Konzessionärs bleiben in dessen Eigentum; mit Zustimmung der Messe dauerhaft verbundene Investitionen werden bei Vertragsende zum Restbuchwert übernommen.

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What is the submission deadline?: The submission deadline is 05. März 2026.
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Dienstleistungskonzession über das Veranstaltungscatering und die gastronomische Bewirtschaftung der Messe Erfurt GmbH