Bundesamt für Infrastruktur, Umweltschutz und Dienstleistungen der BundeswehrBonnTED
Bewirtschaftete Betreuung und Verpflegungsangebot am Standort Euskirchen
Bewirtschaftete Betreuung am Standort Euskirchen: Angebot von Nahrungs- und Genussmitteln ergänzend zur Truppenküche. Frühstück (Mo-Fr, 06:00-09:30 Uhr) als To-Go und vor Ort mit Basissortiment, Gebäck, warmen/vegetarischen/veganen Speisen. Mittagessen (Mo-Do, 11:00-13:00 Uhr) und Abendessen (Mo-Do, 17:00-21:00 Uhr) mit wechselnden Menüs ...
Catering, Canteen Operation, Beverages
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- Tender type:
- Tender
- Contracting authority:
- Bundesamt für Infrastruktur, Umweltschutz und Dienstleistungen der Bundeswehr
- Published:
- April 15, 2026
- Deadline:
- May 18, 2026
- Topic:
- Catering
Tender description
Bewirtschaftete Betreuung am Standort Euskirchen: Angebot von Nahrungs- und Genussmitteln ergänzend zur Truppenküche. Frühstück (Mo-Fr, 06:00-09:30 Uhr) als To-Go und vor Ort mit Basissortiment, Gebäck, warmen/vegetarischen/veganen Speisen. Mittagessen (Mo-Do, 11:00-13:00 Uhr) und Abendessen (Mo-Do, 17:00-21:00 Uhr) mit wechselnden Menüs inkl. vegetarischer/veganer Optionen. Zudem Catering für Konferenzen und Veranstaltungen. Einhaltung von Nachhaltigkeits- und Hygienevorgaben erforderlich.
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3Bewirtschaftete Betreuung und Verpflegungsangebot am Standort Oldenburg
Bundesamt für Infrastruktur, Umweltschutz und Dienstleistungen der BundeswehrBewirtschaftete Betreuung am Standort Oldenburg: Angebot von Nahrungs- und Genussmitteln ergänzend zur Truppenküche. Frühstück (Mo-Fr, 08-10 Uhr), Mittagessen (Mo-Do, 11-13 Uhr, Imbiss & Hauptgericht) und Abendessen (Mi, 18-22 Uhr, inkl. vegetarisch/vegan) jeweils vor Ort oder To-Go. Inklusive Catering für Konferenzen/Veranstaltungen sowie Betrieb von einem Getränke- und drei Snackautomaten. Einhaltung von Nachhaltigkeits- und Hygienevorgaben erforderlich.W0535 - Vergabe über die bewirtschaftete Betreuung am StO Hardheim
Bundesamt für Infrastruktur, Umweltschutz und Dienstleistungen der BundeswehrDie bereitzustellende Leistung beinhaltet das Angebot von Nahrungs- und Genussmitteln im Rahmen von Frühstück, Mittag- und Abendessen neben der Gemeinschaftsverpflegung durch die Bundeswehr selbst (sog. "Truppenküche") für alle am Standort befindlichen Personen. Das Frühstück muss montags bis freitags als "To-Go-Angebot" sowie mit Frühstückskarte zur Einnahme vor Ort angeboten werden. Das Mittagessen muss montags bis donnerstags, im Schwerpunkt mit Imbissgerichten sowie einem täglich wechselnden Hauptgericht angeboten werden. Die Mittagsgerichte müssen neben der Einnahme vor Ort auch als "To-Go-Angebot" ausgestaltet sein. Ein Abendessen muss dienstags und mittwochs ab dem späten Nachmittag zur Verfügung gestellt werden. Die Küche muss dazu bis 21:00 Uhr geöffnet sein. Anzubieten sind zwei unterschiedliche Vor-, Haupt- und Nachspeisen, ergänzt durch Imbissgerichte und einschließlich veganer und vegetarischer Varianten. Die Speisekarte muss in regelmäßigen Abständen wechseln. Darüber hinaus erbringt der AN Cateringleistungen bei Konferenzen in der Liegenschaft und - auf Anfrage - im Falle sonstiger dienstlicher und privater Veranstaltungen. Das Speiseangebot ist, unter Berücksichtigung von Nachhaltigkeitsaspekten sowie der Anlage A1-840-4001 "Lebensmittelhygiene" anzubieten. Dies schließt den Einsatz von convenience-basierten Gerichten nicht aus. Der Ausschank und Verkauf von alkoholischen Getränken kann ganz oder teilweise untersagt werden. Einzelheiten sind den Vertragsdokumenten, insbesondere der Leistungsbeschreibung in Anhang 1 zum Dienstleistungsvertrag, zu entnehmen.Bewirtschaftete Betreuung der Kasinos und Gemeinschaftsverpflegung am Standort Euskirchen
Bundesamt für Infrastruktur, Umweltschutz und Dienstleistungen der BundeswehrBewirtschaftete Betreuung der Kasinos in Gebäude D (MK) und Gebäude 58 (GK) am Standort Euskirchen, inklusive Gemeinschaftsverpflegung in der GK. Der Auftragnehmer erhält die alleinige Bewirtschaftungsbefugnis. Die Infrastruktur und das Liegenschaftsmaterial werden unentgeltlich überlassen; der Auftraggeber trägt Kosten für Medienversorgung und Entsorgung. Der Auftragnehmer ist für die Ausstattung der Gastbereiche und das Kassensystem verantwortlich.
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- The submission deadline is 18. Mai 2026.
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