Serviceleistung Essensausgabe für 2 Schulen in Trägerschaft des Landkreises Birkenfeld

Art der Leistung Serviceleistung Essensausgabe für 2 Schulen in Trägerschaft des Landkreises Birkenfeld Umfang der Leistung Gegenstand der Ausschreibung ist die Erbringung der Dienstleistung zur Bewirtschaftung der Essensaugabe an 2 unserer Schulen. Die Schulmahlzeiten selbst werden durch einen vom Auftraggeber gesondert beauftragten externen Caterer angeliefert und sind NICHT Teil dieser Ausschreibung. Die Maßnahme beinhaltet u.a.: - Bereitstellen des Geschirrs - Ausgabe des Essens - Reinigung von Geschirr, Besteck und Gerätschaften - Reinigung der Küche (Arbeitsfläche, Theke, Küchenzone (Wände)) - Reinigung der Tische und Stühle im Speiseraum nach der Essensausgabe - Beseitigung akuter Verschmutzungen auf Böden und Tischen im Speiseraum während des laufenden Betriebs - Bereitstellung aller notwendigen Reinigungs-, Desinfektions- und Hygienemittel, sowie die dafür nötigen Reinigungstücher - ...