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Mittagsverpflegung für die städtischen Schulen der Stadt Neustadt in Holstein
Lieferung einer Mittagshauptmahlzeit inklusive Nachtisch für städtische Schulen in Neustadt in Holstein, orientiert an DGE-Qualitätsstandards. Pro Hauptmahlzeit ist ein vegetarisches Gericht oder eine vegetarische Ersatzkomponente anzubieten. Gerichte müssen altersgerecht in Portionsgröße und Auswahl sein. Ersatzangebote für Allergiker (m...
Food Supply, Meals on Wheels, Fresh Produce, Bakery Products
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- Tender type:
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- Contracting authority:
- Stadt Neustadt in Holstein
- Published:
- June 10, 2026
- Deadline:
- Not specified
- Topic:
- Food Supply
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Lieferung einer Mittagshauptmahlzeit inklusive Nachtisch für städtische Schulen in Neustadt in Holstein, orientiert an DGE-Qualitätsstandards. Pro Hauptmahlzeit ist ein vegetarisches Gericht oder eine vegetarische Ersatzkomponente anzubieten. Gerichte müssen altersgerecht in Portionsgröße und Auswahl sein. Ersatzangebote für Allergiker (mit Attest) und Kinder mit Unverträglichkeiten sind enthalten. Fünf Verpflegungstage pro Woche (Mo–Fr), etwa 200 Tage pro Schuljahr. In den achtwöchigen Schulferien (nur Grundschule) deutlich reduzierte Portionen; Schließzeiten: drei Wochen Sommerferien, eine Woche Weihnachtsferien. Für Ausflugstage: ausreichende Kaltverpflegung mit Lunchpaketen. Der Auftragnehmer stellt ein verlässliches Bestell- und Abrechnungssystem (z. B. App, E-Mail) bereit.
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