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Kultivierung und Prozessierung einer Ölhefe
Gegenstand dieser Ausschreibung ist die dreifache Durchführung eines biotechnologischen Produktionsprozesses im Pilotmaßstab unter Verwendung der Ölhefe Cutaneotrichosporon oleaginosus einschließlich - Vorkulturführung, - Aerobe Hauptfermentation im 10 m3-Maßstab (geometrisches Volumen), - Inaktivierung der Fermentationsbrühe - Enzymbehan...
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- Tender type:
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- Contracting authority:
- Technische Universität München
- Published:
- August 19, 2026
- Deadline:
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Tender description
Gegenstand dieser Ausschreibung ist die dreifache Durchführung eines biotechnologischen Produktionsprozesses im Pilotmaßstab unter Verwendung der Ölhefe Cutaneotrichosporon oleaginosus einschließlich - Vorkulturführung, - Aerobe Hauptfermentation im 10 m3-Maßstab (geometrisches Volumen), - Inaktivierung der Fermentationsbrühe - Enzymbehandlung - Phasentrennung per Dekantieren - Abfüllung der ölhaltigen Emulsion in IBCs - Versand an einen Abnehmer in Deutschland
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